Pimientos rellenos de arroz

¿Estáis cansad@s de comer arroz de la forma tradicional? Pues atent@s a esta receta que os va a encantar!

Quiche carbonara

¿Os gusta la salsa carbonara? Si queréis disfrutar de su irresistible sabor mas allá de los platos típicos de pasta, aquí tenéis una receta que os gustará mucho!

Risotto a la española

A todos nos gusta salir a comer o cenar fuera de casa, ya sea por una celebración o porque sí, aunque ahora puede suponer un esfuerzo o bien por tener peques y no poder hacerlo tan a menudo, o bien por querer ahorrarnos ese dinero. Por eso no os preocupéis, que en la receta de hoy vais a poder disfrutar de un risotto como si estuvieseis en vuestro restaurante italiano favorito!

Tortilla rellena de jamón y queso

La receta tan rica que os traemos hoy surgió al recordar unas tortillas rellenas que probamos hace algún tiempo al salir de raciones un fin de semana. No sabíamos que estaban tan buenas y es una alternativa a la clásica tortilla de patata (que no tiene nada que envidiar).

Patatas rellenas de jamón y queso

¿Tenéis patatas en casa, quieres hacer algo diferente y no sabes qué? Pues aquí te damos una alternativa a las patatas fritas tan convencionales, unas riquísimas patatas rellenas que te recordarán a esas tan buenas que solemos comer en las fiestas de los pueblos y sin salir de casa!

Trenza hojaldrada de jamón y queso

La receta que traemos hoy no puede ser más fácil! Es la muestra de que sencillez y sabor no están reñidos. Aunque parece que el hojaldre está destinado para los  recetas dulces o empanadas, en esta ocasión, le utilizamos para hacer una comida salada y muy resultona.

Triturado de patata con jamón al parmesano

Hay ciertos platos que pueden considerarse como platos comodín. Y es que, tanto nos pueden servir como plato único, como acompañamiento, o como mas nos apetezca. Hoy os presentamos uno de esos platos, que nosotros hemos denominado triturado de patata con jamón al parmesano.

Muffins salados de jamon y queso

¡Ya estamos en Navidad! No os podéis imaginar como nos gustan tanto a Carmen como mi estas fiestas, ya que suponen reuniones familiares, regalos, días de descanso... y mucha comida! jejeje. Dentro de este último apartado, hoy queremos daros una idea muy original y divertida de preparar algo diferente para poner en nuestras mesas en estos días de fiesta: muffin de jamón y queso.

Cachopos

Tras unos días de vacaciones, Carmen y yo volvemos con mas ganas que nunca de seguir cocinando y compartiendo con todos vosotros nuevos y deliciosos platos. Y ahora, después de pasar las vacaciones por el norte, hemos descubierto una nueva cocina, tanto de dulces como de platos principales, que nos ha encantado, y de la cual seguiremos investigando para traeros en ocasiones platos típicos. Para empezar, y como pequeño homenaje a aquella tierra que ya estamos echando de menos, hoy os traemos la receta del cachopo. ¿Sabéis ya donde hemos estado de vacaciones?

Croquetas de jamón y tres quesos

Es posible que este tipo de platos no sean los mas sanos, ni que se deban comer todos los días, pero es que nos encantan! ¿A quien no le gustan unas buenas croquetas? Y si son caseras pues ya si que se vuelven irresistibles: con la bechamel tradicional y con el relleno que mas nos guste... ese rebozado crujiente... Se nos hace la boca agua con solo pensarlo! Pues las que os traemos hoy son de las que mas nos gustan en casa, y ya descubriréis el motivo: croquetas de jamón y tres quesos.

Judías verdes a los tres quesos

En el tiempo que llevamos con vosotros en el blog, nos hemos dado cuenta que las recetas que mas éxito tienen son los postres (si es que es verdad que a nadie le amarga un dulce, eh?) y los platos sanos. Y si ademas de platos sanos, añadimos que sean rápidos y fáciles de preparar, el éxito está asegurado. La receta que tenéis ante vosotros une estas tres cualidades: judías verdes a los tres quesos.