Berenjenas rellenas de atún

Si os gustan las verduras y queréis probarlas con un toque diferente, no podéis dejar de ver esta receta que hoy os traemos a Los delantales de Julio y Carmen.

Berenjenas rellenas de cuscús y verduras

¿Quieres hacer algo ligero para comer y con un toque diferente? ¡La receta de hoy es tan sencilla y tan rica…os va a encantar!

Mousaka de calabacín y berenjena

Es probable que muchos de vosotros ya hayáis probado este tradicional plato de la gastronomía griega, pero hoy, para intentar cambiar un poco, vamos a prepararlo de una forma un poco diferente: con calabacín y berenjena.

Lasaña vegetariana

Hoy os presentamos la receta de nuestra primera lasaña. Hasta el día que nos dio por hacerla, solo habíamos preparado canelones y platos de pasta, y el resultado nos gustó tanto, que no podíamos hacer otra cosa que compartirla con todos vosotros para que la disfrutéis igual que nosotros.

Berenjenas fritas con miel

Quizás, el plato que hoy os presentamos, sea uno de los mas sencillos que hemos preparado hasta el día de hoy. Pero como ocurre la mayoría de las veces, sencillez no significa que sea un plato peor o de menos calidad que otros mas complejos. Yo diría que es todo lo contrario, ya que esta es una de las recetas que mas hemos repetido en nuestra casa debido al éxito que tiene siempre que lo hacemos entre nuestros invitados.

Berenjenas dos carnes

¡Que ricas las berenjenas rellenas! ¿A vosotros no os encantan? Carmen tiene especial predilección por esta forma de preparar esta verdura, y ademas, como hay tanta variedad para poder rellenarlas, cada vez que las hacemos son diferentes. Hoy os traemos una de las recetas que nosotros solemos hacer, y es que nos encantó como quedaron y las hemos repetido en alguna ocasión: las berenjenas dos carnes.