Lo primero que queremos es daros las gracias por el simple hecho de acceder a nuestro blog. Como ya sabéis por el titulo, nuestros nombres son Julio y Mª Carmen. Somos un matrimonio que vive en Getafe, y al cual le atrae mucho la cocina y todo lo relacionado con ella.
Realmente, nos empezamos a interesar por este tema a raíz de nuestra boda. Comencé a buscar recetas y a experimentar en este mundillo, mientras que mi mujer se dedicaba a ayudarme constantemente y a ser el "conejillo de indias" de todas las recetas que íbamos realizando. Como veíamos que nos quedaban mas o menos decentes, comencé a realizar fotos a las comidas una vez acabadas, y las colgaba en facebook, y lo que empezó como una broma, terminó convirtiéndose en una costumbre que nuestros amigos y familia seguían y comentaban en cada nueva creación.
Esta es la historia de como nos surgió la idea de comenzar a crear un blog en el cual iríamos colgando no solo las fotos de las recetas, sino los pasos a realizar en ellas (con un lenguaje claro y sencillo), y fotos explicativas, para poder ayudar a todos aquellos que os animéis igual que nosotros a empezar en este mundo tan fascinante como el de la cocina.
Con este fin, intentaremos ayudaros a realizar las recetas que previamente nosotros realizamos y probamos, estando siempre a vuestra disposición para cualquier consulta o duda. Recetas que solemos buscar en otros blogs o paginas de la red y, o bien cambiamos ciertas cosas, o bien las realizamos tal cual. En estos casos indicaremos la fuente de la que hemos sacado la idea.
En el blog encontrareis recetas de todo tipo (tartas, platos de pasta, carne, entrantes...), en las cuales pondremos fotos de los pasos, menos en aquellas que ya hayamos realizado y de las que solo tenemos la foto final del plato.
Tras esta historia del blog, solo os deseamos mi mujer y yo, que disfrutéis tanto de el como nosotros disfrutamos al crearlo!!
Y ahora... a ponerse el delantal y a cocinar!
